Конспектируй материал так, чтобы он был полезен тебе и в будущем, при повторении тем и подготовке к экзаменам. Скачай и изучи дополнительный материал. В некотором царстве умер придворный повар. Всем желающим занять его место было предложено приготовить блюдо, состоящее из 1 кг любого продукта, I кг соли и 1 л воды, причем ни в коем случае оно не должно быть пересолено. Большинство претендентов отказалось участвовать в таком трудном конкурсе. Однако нашелся смелый и сообра
Читая текст, выделяй ключевые положения и отражай их в конспекте в виде кратких записей или схем. Работа с теорией будет эффективной только при активном конспектировании и анализе информации. Правила приготовления жареных блюд из яиц Выкладывают продукты на хорошо разогретую до температуры 160—180 °С с жиром сковороду. Яйца можно жарить во фритюре при температуре 180 °С. Чтобы не вздувался белок яйца, можно подсолить жир. Солят только белок яйца. В зависимости от способа п
Постарайся организовать записи так, чтобы по ним можно было быстро восстановить содержание темы. Значение блюд из творога в питании Творог — высокоценный белковый продукт питания. Белки творога участвуют в построении тканей, энергетическом обмене, росте и повышают работоспособность организма. Жиры поддерживают обменные процессы и деятельность ЦНС. Витамины A, E и группы B регулируют обмен веществ и кроветворение, а минеральные вещества способствуют нормализации микрофлоры к
